Зоологічна екскурсія супермаркетом

Name: Зоологічна екскурсія супермаркетом
Brand: Горобець Леонід
SKU: 575836
Price: 386 UAH
Availability: InStock

Паперова книга

Відгуки: (0)

Є в наявності

Автор:: Горобець Леонід

Артикул: 575836

Видавництво: Віхола

Кількість сторінок: 264

Палітурка: м'яка

Рік: 2022

Вага: 254

Мова: Українська

386 грн

Уявіть мандрівку в магазин, в якому замість банки з кукурудзою чи пачки пластівців з полички можна взяти знання з еволюції та цікаву інформацію про флору й фауну нашої планети!

Нова книга доктора біологічних наук Леоніда Горобця «Зоологічна екскурсія супермаркетом. Невідома історія відомих продуктів» - це вишуканий та цікавий текст для широкого кола читачів, у якому йдеться про шлях багатьох звичних харчових продуктів до нашого столу, процес одомашнення тварин та формування культури харчування.

Переміщуючись у площинах часу та простору, автор пояснює читачам процес еволюції деяких видів, принагідно руйнуючи усталені міфи про смачну та шкідливу їжу, розповідаючи про корейку з капібари та більйон зі свинцем.

У своїй дебютній книзі "Слідуй за розбитим черепом: історія еволюції скелета" автор довів, що нічого не береться нізвідки, тож нові деталі обгрунтування цієї тези в іншій площині будуть ще захопливішими, адже стосуються того, що ми так любимо - їжу та еволюцію!

Характеристики

Видавництво

Віхола

Кількість сторінок

264

Палітурка

м'яка

Рік

2022

Вага

254

Мова