Львівська кухня

Name: Львівська кухня
Brand: Лильо Ігор
SKU: 564985
Price: 196 UAH
Availability: OutOfStock

Паперова книга

Відгуки: (0)

Немає в наявності

Автор: Лильо Ігор

Артикул: 564985

Видавництво: Фоліо

Кількість сторінок: 160

Палітурка: тверда

Мова: Українська

ISBN: 9789660387621

Вага: 503

196 грн

Характеристики: (дивитися всі)

Видавництво

Фоліо

Кількість сторінок

160

Палітурка

тверда

Мова

Українська

ISBN

9789660387621

Вага

503

Доставка

Нова Пошта відділення/поштомати Безкоштовно від 700 грн

від 60 грн

Укрпошта Безкоштовно від 700 грн

від 50 ₴

Самовивіз

Оплата

Visa

MasterCard

В оновленому виданні «Львівської кухні» львівський історик Ігор Лильо елегантно та захоплююче розповів історії з життя знаменитих львів'ян і галичан, а дослідниця галицької кухні Маріанна Душар поєднала їх із тематичними стравами. Передмову до видання написав Всеволод Поліщук, один із засновників Клубу галицької кухні. Львівська кухня, як складова частина галицької, — це строката і самобутня суміш української, австрійської, польської, єврейської, вірменської традицій, яку львівські господині творчо змішали і осмислили на свій манер. Львівська кухня традиційно опирається на місцеві продукти, традиції та історичну пам’ять. Рецепти передаються у львівських родинах із покоління в покоління, доповнюються та модернізуються, одне слово — живуть!

Характеристики