Ми пекли бабки й коржики

Name: Ми пекли бабки й коржики
Brand: Бачинська Ольга
SKU: 585289
Price: 525 UAH
Availability: InStock

Паперова книга

Відгуки: (0)

Є в наявності

Автор: Бачинська Ольга

Артикул: 585289

Видавництво: Український католицький університет

Кількість сторінок: 160

Палітурка: тверда

Серія: Авторська Кухня Українська

Мова: Українська

Рік: 2025

525 грн

Характеристики: (дивитися всі)

Видавництво

Український католицький університет

Кількість сторінок

160

Палітурка

тверда

Серія

Авторська Кухня Українська

Мова

Українська

Рік

2025

Доставка

Нова Пошта відділення/поштомати Безкоштовно від 700 грн

від 60 грн

ROZETKA Delivery Безкоштовно від 450 грн

від 50 ₴

Укрпошта Безкоштовно від 700 грн

від 50 ₴

Самовивіз

Оплата

Visa

MasterCard

Ця книжка може заохотити до кулінарних звершень навіть тих, хто не любить готувати. Кожен знайде собі щось до вподоби. Є тут модні в 20-30-х роках минулого століття і чи не повністю забуті зараз торти, вишукані мігдалові тістечка. Крім того, кухня Ольги Бачинської і стриян вражає ще й своєю традицією, локальністю страв: коржики з кмином, з маком, пляцочки з цебулею, рогальочки, хрусти, струцля, долки і пампушки. А ще – вино з жита! Однак, хочеться, щоб читач, гортаючи сторінки цієї книги, відчув не тільки аромат страв, але й дух давнього Стрия, відкрив для себе не лише кулінарні витвори, але й яскраві особистості стриян та забуті сторінки нашої історії. Тому, це ще й кулінарна книга з історією. Ще однією особливістю цієї книги є мова. За сталою традицією проєкта «Авторська Кухня Українська», авторський текст старовинних кулінарних книг не осучаснюється. Ми зберігаємо розмовну мову часу написання книги, як цінність, не меншу від цінності старовинного перепису.

Характеристики